Haziran Ayı Sebzeleri

Haziran Ayı Sebzeleri

Koyu yeşil ve turuncu–sarı sebzeler (havuç) A vitamininden, kuşkonmaz, lahana, Brüksel lahanası, ıspanak ve domates C vitamininden, marul, maydanoz, ıspanak, havuç, enginar gibi sebzeler potasyum, folik asit ve posa bakımından zengindir. Sebzeler etli, etsiz ya da çiğ olarak yenilebilir. Yetişkin bir bireyin günde en az 3 porsiyon sebze tüketmesi önerilmektedir.

Bir sebze değişimi 6 gram karbonhidrat ve 1 gram protein içerir. Enerji değeri düşük olduğundan istenildiği kadar yenilebilir.

 

Haziran Ayı Sebzeleri;

  • Taze Soğan,
  • Taze Sarımsak,
  • Kuşkonmaz,
  • Taze Bakla,
  • Enginar,
  • Bebe Havucu,
  • Asma Yaprağı,
  • Semizotu,
  • Kuzu Ispanak,
  • Taze Fasulye,
  • Bezelye,
  • Kabak,
  • Bamya,
  • Börülce,
  • Sivri Biber,
  • Dolmalık Biber,
  • Salatalık
Facebook Yorumları