Protein açısından zengin, fosfor, selenyum, B grubu vitaminlerinin, A ve D vitaminlerinin iyi kaynaklarındandır. Omega-3 yağ asidi içeriği ile kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucudur.
Her bir birimin ağırlığı yaklaşık 30 gramdır ve 6 gram protein ve 5 gram yağ içerir.
Nisan Ayı Balık Türleri;
- Kalkan,
- Mercan,
- Levrek,
- Kılıç,
- Kırlangıç,
- Çipura,
- Tekir,
- Barbunya