Özellikle mide ameliyatları sonrası protein ihtiyacı önem kazanmaktadır. Bugün öyle bir tarif yaptık ki hem kaliteli protein içeriyor hem tatlı ihtiyacını alıyor hem de düşük kalorili olduğu için kilo kaybına yardımcı oluyor. Sadece mide ameliyatı olanlar değil kahvaltılarında ve ara öğünlerinde farklılık arayan herkes bu tarifi yapabilir ?. İşte tarifi;

Malzemeler (2 kişiliktir);

• 4 yumurta
• 2 küçük boy muz
• isteğe göre kakao

 

Sosu için;

• Yarım küçük muz
• kakao

 

Yapılışı;
Kakaolu ve sade pankekleri ayrı ayrı hazırladık. Öncelikle 1 muzu cam rende kullanarak rendeledik üzerine 2 yumurta kırarak iyice karıştırdık?. Son olarak hafif tereyağı sürdüğümüz tavada birer kepçe dökerek pişirdik. Aynı işlemi kakao ekleyerek tekrar yaptık. Sosu da hazırladıktan sonra her bir pankek arasına sosu sürerek üst üste dizdik. Üzerini hindistan cevizi tozu ve antep fıstığı ile süsledik ?. Afiyet olsun ?.