Malzemeler (Bu tariften yaklaşık 25 dilim ekmek çıkıyor) – 2-3 adet orta boy taze kabak
– 2 adet yumurta
– 2.5 su bardağı badem unu
– Yarım çay bardağı zeytinyağı
– Dereotu
– Kırmızı biber
– Tuz – 2-3 adet orta boy taze kabak
– 2 adet yumurta
– 2.5 su bardağı badem unu
– Yarım çay bardağı zeytinyağı
– Dereotu
– Kırmızı biber
– Tuz
Yapılışı:
Kabakları katı meyve sıkacağından sıktıktan sonra suyunu ayırın, posasını bir kaba koyun.
İçine badem unu, tuz, yumurta, zeytinyağı, ince doğranmış kırmızı biber ve dereotunu ekleyin. Hepsini iyice karıştırın. Yağlanmış cam tepsiye veya pişirme kağıdına dökün (serçe parmağı kalınlığında). 150 derece fırında altı ve üstü kızarıncaya kadar pişiriniz.
Afiyet olsun ?
