Uyku Düzeni & Sağlık
Sağlıklı beslenme ile düzenli uyku arasında kuvvetli bir ilişki vardır. Uyku bozukluklarının, birçok kronik hastalık riskini arttırdığı belirtilmektedir. Örneğin uykusuzluk,
Omega-3 & Omega-6 Yağ Asitleri
İnsan vücudu, bir omega-6 yağ asidi türevi olan linoleik asit (LA) ve bir omega-3 yağ asidi türevi olan alfa-linolenik asit
Peynir Tabağı
Avuç içi kadar rendelenmiş kaşar peynirini 100 derece fırında eriyene kadar bekletiyoruz. Daha sonra henüz sıcakken şekil alması için bardakları
INTUITIVE EATING (SEZGİSEL YEME DAVRANIŞI)
Sezgisel yeme terimi 1995 yılında her ikisi de klinik diyetisyeni olan Evelyn Tribole ve Elyse Resch tarafından diyet dışı bir
Gece Yeme Bozukluğu
Gece yeme bozukluğu, kilo vermeye dirençli obezite hastalarında, sabahları iştahsızlık, akşamları ise hiperfaji (aşırı yeme eğilimi) ve uykusuzlukla karakterize edilmiş
Kısırlık ve Beslenme
Dünyada ve Avrupa’da olduğu gibi ülkemizde de infertilite (kısırlık) önemli bir problem olarak karşımıza çıkmaktadır. Araştırmacıların doğurganlık ve sağlık konusunda
Anoreksiya Nervoza
Anoreksiya nervoza (AN), zayıf bir bedene sahip olma arzusu ile birlikte şişman olmaya karşı duyulan aşırı korku ve kilo vermek
Bitkisel & Hayvansal Protein
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) yetişkinler için güvenilir, günlük protein gereksinimini vücut ağırlığı başına 0.8g, bebek, çocuk ve adolesanlar için
Tıkınırcasına Yeme Bozukluğu (Binge Eating Disorder)
Tıkınırcasına Yeme Bozukluğu (Binge Eating Disorder), bir bireyin aynı zaman diliminde ve aynı koşullarda yiyebileceğinden çok daha fazla miktarda yiyeceği