Tatlandırıcıların Sağlığımıza Etkilerini Biliyor muyuz?
İnsanın tatlıya düşkünlüğü, insanlık tarihi kadar eskidir. Eski Mısır mezarlarında, bal üretimi resmedilmiş, MÖ 375 yılında ise, Araplar, şeker kamışının …
Akdeniz Diyeti Depresyonun Önlenmesine Yardımcı Olabilir
Moleküler Psikiyatri’de son sekiz yılda yayınlanan 41 araştırmanın incelenmesinden elde edilen bulgular, bitkisel bazlı meyve, sebze, tahıl ve balık, fındık, zeytinyağından …
Ev Temizlik Ürünleri Çocuklarda Bağırsak Florasını Etkiliyor.
Ev temizlik ürünlerinin çocuklarda bağırsak florasını değiştirerek küçük yaşta kilo almalarına neden olabileceği bildirildi. Kanada Tıp Derneği Dergisi CMAJ’da yayımlanan …
Cedars-Sinai Araştırmacıları Vücut Yağının Daha Doğru Ölçülmesini Sağlıyor.
Cedars-Sina araştırmacıları, obezitenin daha iyi anlaşılması amacıyla, vücut yağının, yaygın olarak kullanılan vücut kitle indeksinden (VKİ’den) daha basit ve daha …
Gece Yeme Sendromu
Gece Yeme Sendromu için önerilen tanı ölçütleri (Allison ve ark. (16) 2010) A. Aşağıda belirtilenlerin birisi ya da her ikisi …
Fazla fast-food yemek, kadın doğurganlığını olumsuz etkiliyor!
Human Reproduction (İnsan Üremesi) adlı rapor için gözlemlenen 5 bin 598 kadından haftada 4 veya 5’ten fazla fast-food yiyenlerin, hiç …
Paketli Gıdalara ”Trafik Işıkları Modeli” geliyor!
Türk Böbrek Vakfı paketli gıdalardaki aşırı tuz ve şeker kullanımının önüne geçmek için bir proje başlattı. Günümüzde yoğun olarak tüketilmeye …
Sirkadiyen Ritim
Son dönemlerde hepimizin adını sıklıkla duyduğumuz sirkadiyen ritim halk dilinde vücudumuzun biyolojik saati olarak bilinir. Her bir organımızın kendisine özgü …
8 Maddede İşlenmiş Gıdaların İnsan Sağlığına Zararı
‘’İşlenmiş’’ kelimesi çoğu zaman yanlış anlaşılmaktadır o yüzden öncelikle tanımını yaparak konuya başlamak isterim. Açıkcası, yediğimiz çoğu yiyecek bir şekilde …
