Hangisi en güvenlidir: şeker mi yoksa yapay tatlandırıcı mı?
Bugün, on binlerce ürün yapay tatlandırıcıları içeriyor ve onları dünyadaki en çok kullanılan gıda katkılarından biri yapıyor. Sıfır kalorili diyet içecekleri ve …
Tv kanallarında ki Beslenme Gündemleri
Birçok tv kanalında beslenme gündemleri yapılıyor, bunlara muhakkak ki sizler de denk gelmişsinizdir. Beslenmenin öneminin bu kadar dikkat çekici olması …
Laktoz İntoleransı
Laktoz intoleransı nedir? Laktoz intoleransı, laktoz içeren yiyecek veya içecekleri tükettikten sonra şişkinlik , ishal ve gaz gibi sindirim semptomlarına sahip olduğunuz bir durumdur . Laktoz, peynir veya dondurma gibi …
1 yaşına kadar yasak besinler!
Bebeklerin ilk 6 ayda ihtiyacı olan tek şey anne sütüdür. 6 aydan sonra ise ek gıdaya başlarken doktorunuza danışmalı ve …
Çölyak Hastalığı ve Glutensiz Beslenme
Çölyak hastalığı, ince bağırsaklara zarar veren bir sindirim bozukluğudur. Hastalık, gluten içeren yiyeceklerle beslendikçe kötüleşir. Gluten; buğday, arpa ve çavdarda doğal olarak bulunan bir …
KAÇ KALORİ İLE BESLENMELİYİM?
İnsan vücudunun hayatta kalması için enerjiye ihtiyacı vardır. Önerilen kalori alımı; yaş, boyut, boy, cinsiyet, yaşam tarzı ve genel sağlık …
Prebiyotik Nedir?
Prebiyotik, bağırsakların düzenli çalışmasını sağlayan bileşendir. İnsanlar tarafından sindirilemediği için bağırsaklara kadar ulaşır. Bağırsak florası içinde yaşayan yararlı organizmaların çalışmasını …
Probiyotik Nedir?
Probiyotik, insanlar için iyi olan özellikle de sindirim sistemimiz için önemli olan canlı bakteriler ve mayalardır. İnsanlar genellikle, bunları hastalığa …
Beslenme ve Mikrobiyota İlişkisi
Kişilerin bağırsak mikrobiyal örüntülerindeki farklılıkların önemli bir kısmı beslenme durumlarındaki farklılıklardan kaynaklanmaktadır. Beslenmenin mikrobiyal çeşitliliği, mikrobiyal taksonomiyi, genetik bilgiyi, gen …
