Hangisi en güvenlidir: şeker mi yoksa yapay tatlandırıcı mı?
Bugün, on binlerce ürün yapay tatlandırıcıları içeriyor ve onları dünyadaki en çok kullanılan gıda katkılarından biri yapıyor. Sıfır kalorili diyet içecekleri ve
Tv kanallarında ki Beslenme Gündemleri
Birçok tv kanalında beslenme gündemleri yapılıyor, bunlara muhakkak ki sizler de denk gelmişsinizdir. Beslenmenin öneminin bu kadar dikkat çekici olması
Laktoz İntoleransı
Laktoz intoleransı nedir? Laktoz intoleransı, laktoz içeren yiyecek veya içecekleri tükettikten sonra şişkinlik , ishal ve gaz gibi sindirim semptomlarına sahip olduğunuz bir durumdur . Laktoz, peynir veya dondurma gibi
1 yaşına kadar yasak besinler!
Bebeklerin ilk 6 ayda ihtiyacı olan tek şey anne sütüdür. 6 aydan sonra ise ek gıdaya başlarken doktorunuza danışmalı ve
Çölyak Hastalığı ve Glutensiz Beslenme
Çölyak hastalığı, ince bağırsaklara zarar veren bir sindirim bozukluğudur. Hastalık, gluten içeren yiyeceklerle beslendikçe kötüleşir. Gluten; buğday, arpa ve çavdarda doğal olarak bulunan bir
KAÇ KALORİ İLE BESLENMELİYİM?
İnsan vücudunun hayatta kalması için enerjiye ihtiyacı vardır. Önerilen kalori alımı; yaş, boyut, boy, cinsiyet, yaşam tarzı ve genel sağlık
Prebiyotik Nedir?
Prebiyotik, bağırsakların düzenli çalışmasını sağlayan bileşendir. İnsanlar tarafından sindirilemediği için bağırsaklara kadar ulaşır. Bağırsak florası içinde yaşayan yararlı organizmaların çalışmasını
Probiyotik Nedir?
Probiyotik, insanlar için iyi olan özellikle de sindirim sistemimiz için önemli olan canlı bakteriler ve mayalardır. İnsanlar genellikle, bunları hastalığa
Beslenme ve Mikrobiyota İlişkisi
Kişilerin bağırsak mikrobiyal örüntülerindeki farklılıkların önemli bir kısmı beslenme durumlarındaki farklılıklardan kaynaklanmaktadır. Beslenmenin mikrobiyal çeşitliliği, mikrobiyal taksonomiyi, genetik bilgiyi, gen