Avuç içi kadar rendelenmiş kaşar peynirini 100 derece fırında eriyene kadar bekletiyoruz. Daha sonra henüz sıcakken şekil alması için bardakları ters çevirerek üzerine koyuyoruz. Havlu kağıt yardımıyla fazla yağlarını alarak şekillendirmesini yapıyoruz. Vee peynir tabağımız hazır. Sunumlara kullanmak için ideal tercih.