Vegan Tatlı

Vegan Tatlı

İşte karşınızda #vegan bir tatlı. Sevgili danışanımdan talep geldi, bizi de düşünün dedi. Düşünmez olur muyum hiç, hemen ofiste olan malzemeleri kattım karıştırdım bir tarif çıkarttım ortaya. Hatta bir türlü isim de bulamadım ?

Malzemeler:

  • 2 tane büyük boy muz
  • 6 tane kuru kayısı
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı iri parçalı ceviz
  • 1 su bardağı ay çekirdeği içi
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • 1 su bardağı badem unu

 

Yapılışı;

Kuru kayısıları ufak ufak doğrayıp ılık suda yumuşamasını bekledim. Daha sonra muzları ezdim. Hepsini bir kapta karıştırıp yoğurdum. İlk başta badem unu koymayacaktım ama karışımın kıvamını beğenmedim ? o yüzden 1 su bardağı badem ununu sonradan ekledim ? sonra hepsimi bir buzdolabına sardım (mozaik pasta sarar gibi). 2 saate yakın buzlukta bekletip sonra buz dolabına aldım. Yaklaşık olarak ufak 20 dilim çıktı. Ara öğünlerinizde 1-2 dilim yiyebilirsiniz ???

 

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR