Gıdaların Kimlik Kartları
Besin güvenliğini sağlamak için; • Satın alınma sırasında gıdaların etiketleri okunmalı • Besinler uygun koşullarda depolanmalı • Besinlerin hazırlanması, pişirilmesi …
Besin güvenliğini sağlamak için; • Satın alınma sırasında gıdaların etiketleri okunmalı • Besinler uygun koşullarda depolanmalı • Besinlerin hazırlanması, pişirilmesi …
Flavonoidler yıllar önce araştırılmaya başlanmasına rağmen, son yıllarda önem kazanan çalışmalar flavonoidlerin antioksidan özelliklerinin yanında antiinflamatuvar, antiviral, antiallerjik, antitrombotik ve …
Menopoz, kadında doğurganlık yeteneğinin kaybolduğu dönemdir. Menopozun bir hastalık olmadığı, sağlıklı kadının yaşamının doğal bir parçası olduğu unutulmamalıdır. Ancak östrojen …
Sağlığı olumsuz yönde etkileyen, sadece kilo verme amaçlı yapılan uygulamalar sonrasında verilen kiloların korunmadan daha fazlası ile geri alınmasına “ …
Kolorektal kanser, özellikle yaşlanan nüfus arasında oldukça yaygındır. Kolorektal kanser için önemli bir risk faktörü diyettir ve tedavi sırasında ve sonrasında …
Birçok tv kanalında beslenme gündemleri yapılıyor, bunlara muhakkak ki sizler de denk gelmişsinizdir. Beslenmenin öneminin bu kadar dikkat çekici olması …
Laktoz intoleransı nedir? Laktoz intoleransı, laktoz içeren yiyecek veya içecekleri tükettikten sonra şişkinlik , ishal ve gaz gibi sindirim semptomlarına sahip olduğunuz bir durumdur . Laktoz, peynir veya dondurma gibi …
İnsan vücudunun hayatta kalması için enerjiye ihtiyacı vardır. Önerilen kalori alımı; yaş, boyut, boy, cinsiyet, yaşam tarzı ve genel sağlık …
Probiyotik, insanlar için iyi olan özellikle de sindirim sistemimiz için önemli olan canlı bakteriler ve mayalardır. İnsanlar genellikle, bunları hastalığa …