Artık kabak mücverler kızartılmıyor, fırında pişiriliyor❗
Malzemeler
- 3 orta boy kabak
- 3-4 dal dereotu, maydanoz ve yeşil soğan
- 2 dilim peynir
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 2 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı tambuğday unu
Yapılışı
Bütün malzemeleri yıkayıp, doğruyoruz. Kabakları rendeliyoruz. Hepsini karıştırıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine düz bir şekilde diziyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişiriyoruz.
Afiyet olsun 😋.